| Sono dunque i prioni , le enigmatiche proteine anomale responsabili della BSE , la malattia dei bovini meglio nota come "mucca pazza", a infettare gli esseri umani, provocando una nuova forma della sindrome di Creutzfeldt-Jakob (vCJD). Lo dimostra uno studio pubblicato dalla National Academy of Sciences. |
|
||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
Secondo i risultati della ricerca, effettuata insieme all'università di California a San Francisco e al Western General Hospital di Edinburgo, il ceppo di prioni che ha scatenato "mucca pazza" è lo stesso della malattia umana. L'agente patogeno ha saltato la barriera tra specie, come ha dimostrato una lunga sperimentazione con topi transgenici e le due malattie, quindi, sarebbero intercambiabili. Alla base delle due patologie, ci sono proprio i prioni, una forma anomala delle proteine che si trovano normalmente nelle cellule dei tessuti del cervello(pare svolgano un importante ruolo contro i radicali liberi,responsabili dell'invecchiamento cellulare. Una ricerca ha dimostrato che anche metalli come il rame siano responsabili dell'alterazione strutturale del prione normale(PrPc--->PrPSc).Quindi anche l'effetto dell'accumulo del rame nelle cellule cerebrali può scatenare un'encefalopatia spongiforme). I prioni anomali inducono un cambiamento conformazionale dei prioni normali,meccanismo a cascata che ha lo stesso effetto di una vera e propria moltiplicazione dell'agente scatenante,cosa che in realtà non avviene,dato che non possiedono acido nucleico(che è alla base della moltiplicazione di tutti i sistemi biologici).Quindi riescono ad alterare le proteine normali, modificandone la struttura. La mutazione provoca la lenta ma inesorabile distruzione del tessuto cerebrale,con l'intervento delle cellule riparatrici del tessuto nervoso che sono le Cellule Gliali(che significa "colla")le quali determinano la formazione di lacune in cui non vi sarà più la possibilità di inserimento,se possibile,di nuovi neuroni(possibilità reale,viste le recenti scoperte circa la presenza di cellule indifferenziate e quindi potenzialmente "nuovi neuroni" presenti anche nel tessuto cerebrale).Da ciò deriva il tipico aspetto stellato del tessuto colpito da Encefalopatia Spongiforme,che deve il suo nome proprio al fatto che si trasforma a poco a poco in una sorta di spugna. Le encefalopatie spongiformi sono mortali . Non c'è via di scampo,purtroppo. Per ora le sole armi a nostra disposizione sono: - eliminazione assoluta delle farine animali - controllo accurato dei bovini e del loro stato di salute - riduzione del nostro consumo di carni a favore di un consumo di proteine di origine vegetale con integrazione di molecole essenziali mediante il consumo di derivati del latte( si spera non sia vettore di prioni,anche se in un caso si sospetta c'entri il suo consumo da parte di un bambino inlgese che poi ha contratto la malattia ) e uova. In futuro le nostre armi saranno: - conoscenza approfondita dei fenomeni di degenerazione causati dai prioni "cattivi", e quindi: - possibilità di curarne le devastanti conseguenze - possibilità di bloccarne l'assorbimento a livello intestinale,in modo da impedirne la risalita lungo le vie nervose - le nuove abitudini alimentari,basate sul consumo sempre minore di proteine animali e largo uso di "prodotti della terra" possibilmente sicuri,che fanno bene alla nostra salute.
IO STUDIO MEDICINA,E HO APPENA AFFRONTATO NEL CORSO DEI MIEI STUDI QUESTI PROBLEMI,ANCHE SE LE NOZIONI FORNITECI SONO PIUTTOSTO GENERALI. TUTTAVIA SONO TRE ANNI CHE MI OCCUPO DI RICERCARE NOTIZIE E INFORMAZIONI APPROFONDITE SULLE ENCEFALOPATIE SPONGIFORMI CHE SIANO FONDATE SCIENTIFICAMENTE . RITENGO CHE LA SITUAZIONE SIA ABBASTANZA GRAVE,MA CI TENGO A PRECISARE CHE SICURAMENTE NON BASTA VENIRE A CONTATTO CON UN SINGOLO PRIONE(O CON QUALCHE PRIONE)PER CONTRARRE IL MORBO FATALE. PROBABILMENTE LA PROBABILITA' DI SVILUPPARE LA MALATTIA E' DIRETTAMENTE PROPORZIONALE ALL'ENTITA' DELL'ASSUNZIONE. CON CIO' VOGLIO DIRE CHE I SOGGETTI A RISCHIO SONO SENZA DUBBIO GLI INGLESI E,COLORO CHE HANNO CONSUMATO CARNI INFETTE IN QUANTITA' ELEVATE. MA QUESTA E' SOLO UNA MIA SUPPOSIZIONE,AVVALORATA DAL FATTO CHE ALTRIMENTI I CASI SAREBBERO MOLTO PIU' ECCLATANTI. PER QUEL CHE RIGUARDA LA SICUREZZA CON CUI IL NOSTRO MINISTRO DELLA SANITA' AFFERMA CHE LA CARNE SIA ESENTE DA RISCHI,IO AVREI I MIEI DUBBI,COSI' COME I PIU' GRANDI STUDIOSI ED ESPERTI DI PRIONI,IN QUANTO NELLA CARNE SCORRONO VASI SANGUIFERI E LINFATICI CHE SICURAMENTE PRESENTANO,OVE CI SIA L'ANIMALE CONTAGIATO,I CARI PRIONI. ANCHE SE DOVREMO ASPETTARE,AHIME',UNA DECINA DI ANNI PER VERIFICARE LE CONSEGUENZE DI AVER RESO CANNIBALI DEGLI ESSERI ERBIVORI QUALI SONO I BOVINI. PERCIO' DICO CHE QUESTO E' IL PIU' MESCHINO E SQUALLIDO ESPERIMENTO MAI COMPIUTO NELLA STORIA DELLA SCIENZA. MA NON DA PARTE DI SCIENZIATI,BENSI' DA PARTE DELL'ECONOMIA. MA SOPRATTUTTO IO CONDANNO LA CRIMINALE SOTTOVALUTAZIONE DIMOSTRATA DAI GOVERNI,DALLE AUTORITA' SANITARIE E DALLE POTENTI LOBBY DEGLI ALLEVATORI ALLE PRESE CON LE EPIDEMIE DI "MUCCA PAZZA",CHE SONO INIZIATE,PENSATE,BEN 15 ANNI FA. Antonio Laselva
|
|
||||||||||||||
|
La ricerca dice che... |
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
